Bursa ziyafeti

memleketimizin her kosesi ayri zenginlikler, guzellikler ve lezzeteler (!) ile dolu.
simdi Bursa hem tarihi hem dogasi hem de kuturu ile apayri ve cok ozel bir sehrimiz, gelelim gorlim ki bu son Bursa gezmiz gezip gormekten vok yiyip icme odakliydi, kisacik da olsa Bursa lezzetlerinin tadina bir kere daha bakmak.
ozetle en kisa amanda tekrar etmeyi diledigimiz lezzet duraklarimiz, mudanya'da mevlana pidecesi ve muhtesem manzarasi, bursa merkezdeki meshur iskenderci erkenden dukkani kapar ona yetisemezseniz alternatif heykeldeki bilindik iskender iskenderogludur ki tatli uzum sirasi ile soguk günleri isitir. denizin kokusuna, kendisine ve denizden cikan lezzetleri ozluyorsaniz yolunuzu guzel belde tirilye'ye cevirin ve sahile iner inmez sagdaki mahur restoranda guzel bir balik ziyafeti cekin. yedigim tekirler tek kelime ile siir gibiydi :)

İstanbul'un incileri

İstanbul sadece guzel bir sehir degil, basdondurucu bir cazibe İstanbul, birbirinden degerli mücevherlerle susulu ustelik. Bunlardan en masum, en sade, en kendine has süslerinden biri de adalar.

Adalari doya doya kendinizce yasamak isterseniz hafta ici gidin, ne yapin edin bosaltin bir kac gununuzu ruhunuzu dinlendirmek, kendinizi tekrar yakalamak, sevginizi huzurla hissetmek, camlarin arasinda kosturu, salincakta saclarinizi ruzgarla oksamak, tahtravelle de cocuklugunuzu hatirlamak, guzel kosklerin bahcelerinde saklanbac oynamak, atlarin gozlerinde kendinizi gormek, denizin sesinde heyecaninizi dindirmek, martilarla sakalasmak icin gidin adalara.

Bir seferinde de dolunaya denk getirin, büyük adada üsenmeyi 200 metrelik tepeyi tirmanip Aya Yorgi manastirina gün batmadan cikin. O zaman aynı anda ilkin dolunayi koca bir tepsi olarak dogudan İstanbul'un icinden gokyuzune yukselip diger taraftan günesi portakal olup denize batisini bir kac saniye aralikla ayni yerden izleyebilirsiniz. Bu büyülü anda baska bir boyuta gecip ayla gunes arasinda ufak ufak goklere uctugunuzu hissedebilirsiniz.

Eger kalabaliktan kendinizi kaybetmek isterseniz veya siyah cüppeli papapzin duasiyla sifalanamak 23 Nisan ve 24 Eylül'de gitme cesaretini göstermelisiniz. Ama yemek yiyecek yer veya hizli adim atacak alan bulmamayi da göze alarak.

Bir de İstanbul tarafina bakan panaromik bir otelde kalmayi basarirsaniz o zaman tamamen butun is guc karmasindan kurtulup tam tatil havasina girebilirsiniz. O olmazsa tum hayatin karmasini ruzgara birakip bir yelkenli Burgaz adanin arkasindaki Kalpazankaya'ya yanasip, bu kucuk sevimli adada bir tur atip sonra lezzetli deniz baliklarindan birini secer gun batiminda keyifini cikarirsiniz.

Adalar beraber gittiginiz insanlar onlarla gecirdiginiz keyifli zamanlar biriktirdiginiz anilar kadar degerlidir, okyanusun dibindeki kesfedilmemis incilerdir bu anilar, bunu kendinize sevdiklerinize yapin, izin verin kendinize atlayin ada vapuruna gidin adalara, bir fayton turu yapin, dondurma yiyin, plajlarinda guneslenin, siirler okuyun, adalilari selamlayin, hasir sapkanizi ve cantanizi, huzuru ve sukuneti, bir de en onemlisi sevdiklerinizi yayniniza almayi unutmayin!!

Fethiye olmak

Fethiye'ye gitmek başka,  orada olabilmek başka. Oralara gidince sadece denize girmekle yetinmeyin. Çevrede yapılabilecek sayisiz aktivite var.

-Yamac parasutu,

Havada suzulmenin keyfini yaşayın. Ucmanin tadını çıkarın. Ayaginiz yerden kesildiginde alacaginiz haz tarifsiz. Bunu kimse size anlatamaz. Oraya gidin ve atlayin. 

 Babadağ da yaklasik 1900 m den atlaniyor. Birkac yüz metre yukarda iki atlayis noktasiyla birlikte toplam 3 atlayis yeri var. Hava durumuna gore pilotlar tercih ediyor. Tandem ucus yapiliyor. Yani pilotla birlikte iki kisilik bir atlayis yapiliyor. Ogrenipde single atlayacak, yerinde duramayan arkadaslar olabilir aramizda ;).
Havada yapilan spiral, wingover gibi hareketlere bagli olarak uçuş suresi 25-40 dk arası.  Spiral hareketi muazzam. Yere paralel bir pozisyonda, helezonik hareketle cok hızlı bir sekilde yere dogru alcaliyorsunuz. Üzerinizde oluşan "g" kuvveti muhtesem.

-Dalaman'da rafting kesinlikle müthiş bir deneyim.

Dalaman cayi orta zorlukta. Akıntı yer yer hizlaniyor. Bu anlara rapid diyorlar
Dikkatli olmak lazim. Kayaların varlığı sıkıntı olusturabilir. Diger anlarda cok keyifli. Bazi zamanlar etrafi izlemeyede firsat bulabilirsiniz. Egitmene biraz kulak verirseniz hem keyif alir hemde guvenli bir aktivite yapmis olursunuz. Botun devrildigi anlar heyecan ve adrenalin dolu.
Parkurun sonuna dogru bottan kendinizi serin akintiya birakip varış noktasina ulasabilirsiniz.
Ama ne yazık ki yapılan barajlardan dolayı debinin azalacagi söylendi.  Yakinda rafting için elverissiz hale gelme ihtimali var. Bakalim ...

-Saklikent jeep safari,

Saklikenti gormek icin cesitli alternatifler var. Jeep safariyi tercih edin. Hem keyifli hemde eğlenceli. Arada su molalari vererek birbirinizi islatabilirsiniz. Cesitli ekipmanlarla araclar hareket halindeykende hoş oluyor. Çocukça ama eğlenceli. 80 lerde çocuk olanlara eskiyi hatirlatir.
Köylerden geçerken koylulerde buna katılıp araca su atiyorlar :). Yaninizda ya telefon, fot makinası götürmeyin ya da saglama alin.
Sonra saklikent e variyorsunuz. Vadide yazin su sığ. Bileginize gelen derinlikte uzun bir yuruyus sizi bekliyor. Sandalet veya suda yuruyuse uygun ayakkabı götürmeyi unutmayın.
Dönüş yolunda tura dahil olarak çamur banyosu yapabilirsiniz. Acikcasi daha cok eglenme amaçlı.

Eger gerçek bir çamur banyosu istiyorsaniz dalyan turuna katilip belediyeye ait tesiste sıcaklık ve kimyasal testleri belli havuzlarinda yapabilirsiniz. Buna başka zaman deginiriz.

Ayrica sunset turlarina katilabilirsiniz. Aşık lar için
 ;)

Sonra kelebekler vadisi gidilecek yerlerden. Ama bahar ayları dışında fazla kelebek görme şansı bulamayabilirsiniz.

Ölüdeniz i soylemeye gerek var mı?

Bunlardan ve diğer aktivitelerden en az birkacini yapin. Yoksa oraya gitmiş sayilmazsiniz.

Bu birbirinden eglenceli aktivitelerin yaninda bir de guzel keyifini surmek isterseniz soyle dort basi mahmur bir tatil koyu keyfi icin Lykia World Oludenizi tavsiye ederiz. Hakiki bir koy havasindaki Village ve ozenle duzenlenmis Residence olarak iki ayri konseptten olusan tatil koyu bu sene el degistirmis, yeni sahipleri bu iki konsepti birbirinden tamamen ayirip residence kismini ultra her sey dahil olarak sunmayi planliyorlar. Yeni hali nasil olur bilemeyiz, ama bizim kaldigimiz sure boyunca otelin en guzel odasinda kaldik diyebiliriz, simena blogu 107 - 108 sahile yakin onu acik bu odalarda gece dalgalarin sesini dinleyerek uykuya dalabilirsiniz. Ayrica kaldigimiz muddetce yemeklere tam puan verdik oyle ki benim diyen restoranlari aratmayacak kadar iyi. Tek kotu yani ayari kacirip biraz ondan biraz bundan derken kapasitenizin cok ustunde yeme tehlikesi ;) Tatilimiz boyunca genis bir alana (kac donumdu?) otelin her kosesinin tadini cikardik. Golf sahasinin, yuruttugumuz wilson golf topu aramizda kalsin ;), geceleri kopuk kopuk dalgalanip sabahlari gunesin uzerimize dogdugu denizinin, cocuklarin girisine izin verilmeyen havuzlarinin, cift kisilik konforlu sezlonglarinin, dolambacli labirenti andiran merdivenlerinin, kaliteli canli muzikten eglenceli discosuna gece hayatinin, agac golgerinde ve cimlerinde huzur sacilan relaxation alaninin, kisacasi kose bucak her yerinin keyfini cikardigimiz tatil koyunun iskelesi hayatimizin en guzel, en onemli anlarindan birine mekan oldu :)
Umarim bizim aldigimiz keyfi herkes alir ve Fethiye'de olmanin, Fethiye olmanin tadina varir....

Marmaris'ten Hisarönü'ne dogru sefer

1 haftalık tekne gezimize, 10 ağustos cumartesi günü marmaristen başladık. öğleden sonra yola koyulup çiftlik koyunu gittik. ilk durağımız çiftlik koyundeki deniz restoranda iskeleye baglanip gecirdik geceyi. sakin bir yer içinde ufak bir market de var. kadın ve erkeklerin ortak kullandığı duşları, internet bağlantısı ve sakin bir denizi var. buraya bağlandığınız zaman restoranda yemek yemeye bekliyorlar. +90 (252) 485 7092
Deniz Restoran, Bozburun Çiftlik Koyu'nda 20 yıldır hizmet sunuyor. Kır gazinosu, balıkçı meyhanesi tarzında bir yer. Dekorasyon ahşap ağırlıklı. Sıcak renkler kullanılmış. Zemin toprak. Dilerseniz işletmenin ücretsiz plajından yararlanabilirsiniz. Bu doğa harikası yerde, doğal ürünleri yemek gerçek bir ayrıcalık. Uygun fiyatlarıyla dikkat çekiyor. Kafa dinlenebilecek, huzurlu ortamında deşarj olunabilecek bir yer. Bu arada yamaclara yayilan keciler, yabani keci degil, peslerine dusmeyin, mekanin sahibinin ;)

Çiftlik'ten sonra uzun bir seyir ile Söğüt'e geldik. Ara vermeden 6 saat seyir yorucu oluyor, tavsiye onceden bir yer belirleyip ufak bir mola verin. Biz zamandan ve yoldan kazanmak icin soluksuz devam ettik. Tabii ki Sogut'te tartismasiz kalinacak yer Ocotpus restoran, mekan, yemekleri, duslari ve tum imkanlariyla yolculuktaki en guzel dinlenme duragimizdi.
http://www.sogutoctopusrestaurant.com/tr/sogut-hakkinda/
(90) 252 496 50 47 - (90) 532 312 00 25 
36º 39.5' N - 28º 05.5' E

Ciftlik'ten sonra Koca bahce'deki  gizli cennete gittik, sailor paradise  medeniyet ve ana karadaki kosturmadan uzak sessiz, sakin bir kose. Alargada kalmiscasina sakinligi ve huzuru yasayabileceginiz bu yerde bizi guzel bir surpriz bekliyordu: goktasi yagmuru!! kayan yildizlari cok yakalamayadigim icin sikayedip duran ben o gece resmen bayram yaptim! hem yildiz kaymalarini gordum hem de goktaslarinin pariltili ve aheste kayislarini. Biri polaris digeri veganin yakininda olmak uzere butun gece kuyruklu yildizlari izledim teknenin basustunde uzanip, gercekten inanilmazdi.

Ertesi gun Bencik Koyu'na gıdıp ogle yemegimizi yedik ve bol bol yuzduk, guzel bir demir atip kıctan kara teknemizi saglamladigimiz koyda butun geceyi sakin ve guzel doganin sakin ve guzel doganin icinde gecirmeyi dusunduk ama sonra selimiye'ye gitme fikri daha cazip geldi.
Selimiye'de tekneyi baglayacak yer bulmak cok zor oldu ama sonunda Begonvıl'de yer bulduk. Burasi motor yatlara uygun, salmali tekneler icin fazla sig. Biz salmayi degil ama kiyiya cok yaklasinca palayi biraz degdirdik. Selimiye'de bir yaz kasabasinin coskusu, ferahligi ve cumbusu vardi. Sevdiklerim icin alisveris yapma firsati buldum guzel oldu.
Bir sonraki gun Bozukkaleye gittik burasi kizil topraklari ile aklima kazildi. Eski bir kale var burada ama dik bir yolu cikmak gerekiyor, ayni zamanda dus ve tuvaletlere ulasmak icin de ayni yolu cikmak gerekiyor :)) Oyleki yan masadki gruptan genc bır cocuk arkadaslarina yolu anlatırken, anlasilan eskiden kalenin tuvaletiymis, diyordu. Konfordan uzak ama sakin bir kose Bozukkale.

Bozukkale'den hareketle Amos'a gittik. Tonozlarindan sadece birisi gecelemeye uygun diye duydugumuz Amos da cok dalgali ve ruzgarli bir gece gecirdik. Ben son derece kayifli uyanirken diger arkadaslarin yuzleri sapsari kacacak yer ariyorlarda tertemiz ve serin denizinde gune merhaba deyip kahvalti icin marmarisin karsisindaki adalardan birinin yamacina yanastik.

Marmaris'teki son gunumuzde bir de dalma denemesi yaptik ki, ilk dalis denemesi oldugu icin 8 m ile yetindik ama o derinlerin tadi bambaska!

E bir de yelken gezimizde kullandigimiz alisveris listesini de merak edenler icin verelim:

Malzeme	Tipi	Adet		Malzeme	Tipi	Adet
Su	1lt'lik petlerde	30		S.wich/Tost Ekmegi	Paket	2
Soda	Mumkunse tenekede	12 (daha cok gidiyor)		Beyaz Peynir	Kg	1
Cola Zero	Teneke	36		Kasar	Kg (dilimli tercihen)	1/2
Cola Normal	Teneke	24		Siyah Zeytin	Kg	1/2
Meyve Suyu	Kucuk Kutu	24		Zeytin Ezmesi	Maalesef cam kavanoz	1
Bira	Teneke	24		Toraman	En buyugunden	1
Sarap	Kirmizi. Mecburen Cam Sise	3		Bal	Kucuk porsiyon paket tercihen ya da plastik sikmali sise	1
Sut	Plastik 1/2lt'lik sise	4		Recel	Kucuk porsiyon paket tercihen	1
Cay	Earl Grey (poset)	40		Tereyag	Plastik Kasede 1 tane	250gr
Bitki Cayi	Ihlamur ya da Nane olabilir, dogadan form	20		Becel	Plastik Kasede 2 tane	250gr
	(poset)			Zeytin yag	Mumkunse Komili plastik 1lt	1
Nescafe	Kavanoz ufak	1
Ekmek		1		Sosis	Paket (dilimli tercihen)	2
				Salam	Paket (dilimli tercihen)	2
Cop Torbasi	Paket	20'li		Sucuk	Paket (dilimli tercihen)	2
Mandal	Paket	20'li
				Yumurta	Adet	12
Buzdolabi Poseti	Kucuk boy	20'li		Un (Almadık)	Kg	1
Tuvalet Kagidi	Paket	16'li		Seker	Kg	1
Kagit Havlu	Paket	6		Kesme Seker	Paket	1
Balerina Bez	Paket	1		Tuz	Paket	1
Bulasik Sungeri	Adet	2		Makarna	Paket	3
Bulasik Deterjani	Deniz icin uygun olan	1		Bulgur	Paket	1
Domestos	Fisfis Tipi olan	1		Yogurt	1 kg.	2
Sivi Sabun		2		Hazir Kek	Dr. Oetker muhtelif paketler	3
Oda Kokusu	Fisfis Tipi olan	1		Bardak Corba		20
Sinkov	Fisfis Tipi olan	1		Ton Baligi	Konserve	5
				K.biber, Kimyon	Paket	1
Patates Cips	Paket	2		Salca	Tamek'in ufak karton kutularindan	10
Misir Cips	Paket	2		Ketchup	Plastik Sise ufak	1
Biskuvi	Paket	5		Mayonez	Plastik Sise ufak	1
Gofret	Paket	10		Meyve	Armut, Erik, Kayisi, Uzum, eksi olmayan	1
					yesil elma (kg)
Mars	Paket	5		Sebze 1	Limon, Biber (kg)	1
Twix	Paket	5		Sebze 2	Domates, Salatalik, Sogan (kg)	2
Kuruyemis	Tadim badem, findik, leblebi, ay cekirdegi	2		Sebze 3	Marul, Nane, Maydanoz (demet)	1

http://www.lotusseyirdefteri.com/demir_yerleri.html

Marmaris'e çıkan yollar

ister kuzeyden karayolu ile gelin, ister dalaman'dan havayolu ile kıvrıla kıvrıla giden otoban once avuc auvc yesil sonra goz kırpan mavi ile bulusturur sizi. Anlamazsiniz bile a bir sag tarafta denizi gordum bir sol tarafta bir avuc maviye carpildim. henuz kumsalin ve dalgalarin kokusunu duymadan tatilin havasi, tatil beldesi ruhunun rahatligi sarar etrafi. sonra marmaris'te kucaklar tum guzelligi ile ege ve akdenizin bulusma noktasi sizi.

Biraz bilgi: Marmaris, batısında Reşadiye Yarımadası ve Kerme Körfezi, kuzeyinde Ula, doğusunda Balan Dağı, Karadağ ve Günlük Tepeleri ile güneyinde Akdeniz ile çevrilidir. Körfezin önünde kıyıya ince bir dille bağlı olan Adaköy, onun önünde Bedir Adası, Keçi Adası veGüvercin Adası bulunur. Rodos ise sadece 45 dakika uzaklıktadır. (Devami wikipedia'da...:) )

Muğla Dalyan'a yakın Köyceğiz sınırları içinde bulunan, bir diğer adı da "Kbid" olan antik kent ve Kral mezarlarını gorebilecek miyiz acaba? yapar mıyız camur banyosu? Ama curuk yumurta gibi kokuyorsa nasil olucak?

İztuzu plajı, caretta carettalara selam! Bu seferlik ugrayamasak da ;)

Marmaris'ten baslayan tekne turu

Bilmemenin dayanilmaz hafifiligi...
Bazen cok olmasini istediginiz olaylari ve hatta yarini bile bilmezsiniz acaba nasil ilerleyecek diye. Bu durumda bilmeyi istemekten vazgecip olayklari akisina birakmak en iyisi. Neticede gecmise baktiginda yaptigin her seye iyi yapmisim demenin bir yolu da olaylari akisina birakabilme yetenegi olsa gerek.
Oylese gorelim Mevlam neyler, neylerse guzel eyler...

Midilli

cunda'ya nispet yapan bu bize yakin bize benzer yunan adasi'na gidin... 
gidin, belki sizin hayalinızde dahi canlandiramayacaginiz kadar guzel bir sahnenin icinde bulursunuz 
ki bunun uzerinizdeki etkisi gunler, haftalar, aylar ve hatta yillar boyu sürebilir. 

Sappho'nun adasinda yagmurun islattigi iki asik el ele yuruduler ve sairin misralari gercek olur: 
 'Öyle sarsıyor yüreğimi aşk' 
 "Hiç uyarmadan 
Kasırga nasıl sökerse 
meşeleri kökünden 
öyle sarsıyor yüreğimi aşk." 
 Nedir Gene Deli Gönlü Çelen, Sappho